I PRODOTTI DI CASA SOLA 

CASA SOLA CHIANTI CLASSICO DOCG

"Il Chianti Classico di Casa Sola presenta un intenso profumo di frutti rossi ed una piacevole nota di freschezza.

Il tipico tannino del sangiovese toscano è ben bilanciato e dona al nostro "classico" una eccellente bevibilità ed una grande versatilità di abbinamenti."

CASA SOLA CHIANTI CLASSICO

RISERVA DOCG

"Il Casa Sola Chianti Classico RISERVA è un vino dalla grande personalità. Di colore rosso rubino intenso, presenta raffinate note di frutta e sentori speziati di liquirizia e vaniglia. Morbido e di ottima struttura ha un carattere decisamente toscano che lo rende partner ideale della la tua grigliata"

MONTARSICCIO "SUPERTUSCAN" 

INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA TOSCANA

Cabernet – Merlot – Sangiovese sono le uve usate nel nostro "Super Tuscan". Questo assemblaggio unisce la potenza e la struttura del Cabernet Sauvignon, la morbida dolcezza del merlot e la freschezza ed i profumi del Sangiovese.

Nonostante il lungo invecchiamento presenta un ottimo equilibrio tra sentori di legno ed aromi primari del vino. Vino potente dal finale lungo.

CASA SOLA CHIANTI CLASSICO

GRAN SELEZIONE DOCG

La Gran Selezione di Casa Sola è un Sangiovese in purezza. Vino ben strutturato ed elegante. Grazie alla selezione rigorosa delle uve ed al lungo invecchiamento presenta una eccellente armonia ed un piacevolissimo bilanciamento.

Al palato sentori di frutta matura piacevolmente in evoluzione e lievi note speziate, equilibrato nei tannini robusti ma non aggressivi. Ottimo vino da meditazione con un lungo potenziale di invecchiamento.

CASA SOLA Vin Santo 

del CHIANTI CLASSICO DOC

Il Vin Santo è sempre stato considerato il vino dell'amicizia e dell'ospitalità. Di colore giallo oro. Aroma intenso e complesso. Al gusto si presenta carnoso con note di miele e zucchero di canna. Ottimo con quasi tutti i desserts, grazie al suo finale leggermente secco si abbina perfettamente con pâté e formaggi stagionati.

CASA SOLA  

olio extravergine di oliva

Unico per il suo sapore leggermente piccante con una lieve nota di amaro è un olio dalle straordinarie qualità nutrizionali. Le olive sono raccolte a mano direttamente dalla pianta e processate entro 24 ore dalla raccolta. La estrazione in centrifuga a freddo garantisce un prodotto naturale e Perfetto con zuppe è particolarmente indicato per l'uso a crudo.

CASA SOLA  

condimento antico

Il Condimento Antico Casa Sola viene affinato in batterie di legno pregiato, seguendo antiche tradizioni.
I tanti anni di maturazione danno vita ad un prodotto di alta densità, dal colore bruno scuro lucente e una gradevole acidità, sempre inferiore al 6%.

Preparato a Modena con mosto delle nostre uve è un condimento prezioso per rendere speciale ogni preparazione

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